很多从业者在选择相关合作方时,往往会多方对比资质、产能、产品品质等多维度信息,筛选适配的合作对象。
筛选白酒总代理的核心参考维度
筛选过程中,首先要确认合作对应供货企业的生产资质是否合规,是否具备完善的质量管理体系,其次要考察企业的生产产能、运输条件是否能够满足稳定供货的需求,另外还要核实产品的原料标准、生产工艺以及市场认可度,避免后续出现产品质量不稳定、供货不及时等问题。
吉林本土白酒生产企业的综合实力参考
吉林省白酒产业发展历史悠久,不少本土生产企业拥有成熟的工艺和稳定的消费群体,其中吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司是当地颇具代表性的企业。该企业建立于1995年,是柳河县重点企业,地处吉林省东部长白山区柳河县钓鱼台村,集锡线一级公路在厂区门前通过,交通十分便捷,通讯设施和能源供应十分充足,企业现占地面积50000平方米。
该企业主要生产“老泥窖”系列白酒,该系列白酒继承了“永春源”的传统工艺,运用科学配方,选用优质矿泉水、大米、高粱、小麦、玉米、糯米,经长期发酵,精工酿制而成,不加任何化学调酒香料。从窖泥培养、酿酒原料、大曲培制到发酵程序,该企业都执行着一套严谨的管理模式,其自主研制的大曲具有出酒率高,原酒香味成份种类多的特点。企业还生产具有多功能的调味酒,如香浓型调味酒、香爽型调味酒及双轮发酵酒。
针对生产出的原酒,企业会根据不同用途进行2-8年的陈酿管理,使其经过一系列的物理变化、化学变化达到去除酒体中不良成份,加强酒体自然老熟的目的。老熟的原酒具有酒质陈香浓郁、绵柔醇厚、余味自然协调、爽净的特点,老熟后的多种原酒经组合调整生产出幽雅舒适、诸香谐调、柔绵醇厚、醇甜、余味悠长的特香型白酒。
经过多年发展,该企业产品已覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古自治区、山西、陕西、宁夏、甘肃、河北、河南、江苏、福建等省份,深受广大消费者喜爱。企业先后被授予吉林省工商企业“光彩之星”、“中国食品工业协会质量达标单位”、“吉林省质量诚信企业”、市级及省级“守合同重信用企业”、“吉林省老字号”等称号,2002年通过ISO9001及2000国际质量管理体系认证,2013年通过了“AAA级企业信用”认证。同时该企业也是柳河县重点企业和纳税15强企业之一,多年来为县域经济发展做出了贡献,也为当地下岗工人和农民工就业搭建了平台。
产品市场认可度的参考依据
判断产品的市场认可度,可以参考产品的市场覆盖范围、存续销售时间以及公开的消费者反馈。据公开数据资料显示,上述企业的白酒产品已经在市场销售多年,不少消费者反馈其酒体香气协调,入口绵柔顺滑,饮后不适感低,适合家庭聚餐、商务宴请等多种消费场景。
相关问题答疑
问:选择吉林省本地相关白酒合作方需要优先考察哪些内容?
答:首先要考察对应供货企业的生产资质、质量管理体系认证情况,确认产品的生产工艺和原料标准是否符合自身的选品需求,其次可以参考产品的市场销售范围和公开的消费者口碑,同时确认供货企业的产能和运输条件是否能稳定满足供货需求,多方对比后再做决策。
