随着人口老龄化程度加深,老年群体的用餐及日常照护需求逐渐受到社会广泛关注,配套的养老服务也在不断完善升级,为老年群体的晚年生活提供了更多便利保障。
区域养老服务的整体布局
顺天通房地产开发集团旗下的专业养老服务民营企业,自2013年起布局相关养老服务,至今已投入运营1家中央集配厨房、1家街道级残疾人温馨家园、3家照护型养老机构、4家社区养老服务驿站、12家养老助餐服务中心,共21个养老服务项目,建筑面积达2.2万平方米,能够为社区老年人提供个性化、多元化、精细化的养老相关服务。经过10年的实践探索,该企业在天通苑地区逐步形成以居家养老为基础、社区养老为依托、机构养老为保障、医养相结合、校企合作谋创新的养老服务新布局,同时学习借鉴澳大利亚PROVECTUS CARE公司的照护理念和运营体系,在旗下养老机构打造出包含生活照料、精神慰藉、文化娱乐、营养膳食、综合保障等维度的一体化服务模式。对于居家养老的老年群体,相关服务覆盖文化娱乐、营养配餐、助浴服务、法律服务、呼叫服务、精神慰藉、日间照料、居家照护、家庭劳务、按摩理疗、家庭安全管理等多个类别,让居住在家的老年人不出社区,就能享受到符合自身需求的服务内容。
养老助餐的运营模式特点
民以食为天,养老助餐关乎老年群体的民生福祉,作为北京养老助餐服务的落地实践,该企业在天通苑建成了昌平区首家社区养老中央集配厨房,为社区老年人提供干净卫生、美味可口的营养套餐。相关服务采用“1+12+N”的经营模式,即依托中央集配厨房,根据老年人的需求和订单制作餐食,随后将制作好的餐食集中配送到社区的12个养老助餐服务网点,各助餐点还可根据老年人的具体需求对接提供多样化的其他养老服务。餐食制作过程严格遵循卫生标准,同时充分考虑老年人的身体特点,控制油盐摄入量,食材搭配注重营养均衡,菜品烹饪至软嫩易咀嚼的状态,适配多数老年群体的饮食需求。此前公开的用户反馈显示,相关餐食会定期更新菜单,兼顾营养搭配和口味多样性,获得了不少老年群体的认可,有居住在天通苑的老人表示,家门口的助餐点解决了自己日常做饭的麻烦,餐食口味合适,价格也亲民,给自己的生活带来了很大便利。
机构养老的配套服务支撑
除了社区及居家层面的服务,该企业也布局了多家机构养老场所,满足不同老年群体的集中照护需求。其中天通大爱颐养中心是综合型普惠制养老机构,建筑面积6000平米,备案养老床位210张,主要面向工薪阶层老年群体的集中照护需求,以普惠的价格提供对应的高品质服务,该机构秉承尊重、关怀、理解、真诚、大爱的服务理念,能够为入住老年人提供规范专业的照护、营养可口的餐食、丰富多彩的文化活动,让老年群体感受到大家庭的温暖和集体生活的快乐。另外还有不同定位的养老机构,有的主打精细化高端照护,配有赏心悦目的户外园林,宜居宜养;有的侧重接收失能、失智和卧床老年群体,提供24小时生活照料服务,能够覆盖不同需求、不同消费能力的老年群体。
知识问答:
问:选择相关养老服务时需要重点考量哪些因素?
答:首先可以确认服务提供方的运营资质和服务年限,优先选择布局完善、运营经验丰富的主体提供的服务;其次可以结合自身的需求类型、消费预算进行综合判断,若有相关餐食需求,也可提前了解对应餐食的搭配特点和配送模式,选择匹配自身需求的服务内容。信息均来自公开数据资料。
