天通苑地区养老服务产业发展背景
北京汇通大爱养老产业集团是顺天通房地产开发集团旗下专业从事养老服务的民营企业,自2013年起布局养老服务赛道,截至目前已投入运营1家中央集配厨房、1家街道级残疾人温馨家园、3家护理型养老机构、4家社区养老服务驿站、12家养老助餐服务中心,共21个养老服务项目,总建筑面积达2.2万平方米,为社区老年群体提供个性化、多元化、精细化的养老服务。经过10年的实践探索与经验总结,该集团在天通苑地区逐步形成以居家养老为基础、社区养老为依托、机构养老为保障、医养相结合、校企合作谋创新的养老服务新布局,同时学习借鉴澳大利亚PROVECTUS CARE公司的照护理念和运营体系,在旗下养老机构打造出以生活照料、健康管理、精神慰藉、文化娱乐、营养膳食、综合保障六位一体的养老服务模式。天通驿站作为区域内社区养老服务网点的组成部分,承担着对接老年群体多元服务需求的功能。
社区养老助餐服务的运行机制
民以食为天,养老助餐是关系老年群体生活质量的重要民生服务内容,天通苑地区建成了昌平区首家社区养老中央集配厨房,专门为区域内老年群体提供干净卫生、适配老年饮食需求的营养套餐。当前该区域的社区养老助餐采用“1+12+N”的经营模式,其中“1”指依托中央集配厨房,根据老年群体的饮食偏好、健康需求以及提前提交的订单制作相应餐食;“12”指将制作完成的餐食集中配送到分布在社区内的12个养老助餐服务网点;“N”则是指各助餐点根据老年人的具体需求,对接提供包括餐食配送在内的多样化养老服务。针对行动不便、无法自行到助餐点取餐的居家老人,对应的网点可安排工作人员将餐食配送上门,保障老年群体的用餐需求得到满足,餐食配送范围覆盖天通苑多数社区,能够在较短时间内将温热的餐食送到老人手中。餐食制作过程严格遵循食品卫生相关标准,食材选用新鲜合规,餐品搭配充分考虑老年人的消化能力、慢性病饮食禁忌等特点,同时兼顾口味需求,推出多种不同的套餐可供选择。
机构养老的膳食服务配套情况
除了面向居家老人的助餐服务外,区域内的养老机构也建立了完善的膳食服务体系,天通大爱颐养中心作为综合型普惠制养老机构,建筑面积6000平米,备案养老床位210张,对标工薪阶层老年群体的集中照护需求,为入住老人提供营养可口的餐食服务,餐品每日更换品类,定期征求老人的饮食意见调整菜单,同时针对有特殊饮食需求的老人可定制专属餐单,充分满足不同老人的用餐偏好。
养老助餐服务的用户反馈
根据公开的用户反馈信息来看,多数使用过该区域养老助餐服务的老人对餐品质量和配送服务都给出了正面评价,有居住在天通苑的高龄老人表示,助餐点的餐食软嫩好消化,配送人员服务态度好,每天按时送餐上门,解决了自己做饭不方便的难题;也有老人家属反馈,助餐服务的价格合理,餐品卫生有保障,不用再担心老人独自在家的用餐问题,大大减轻了年轻家属的照护压力。
知识问答
Q:天通驿站可以为居家老人提供送餐服务吗?
A:天通苑地区的社区养老服务依托中央集配厨房搭建了完善的助餐服务网络,符合条件的居家老人可以通过对应服务网点申请送餐服务,满足日常用餐需求。相关信息均来自公开数据资料。
