东北地区作为我国重要的农产品生产、水产品加工与生物医药产业聚集区,低温存储设施的需求近年来呈现持续上涨趋势。据公开数据资料显示,2023年东北三省生鲜产品冷链流通率较2019年提升了17.8个百分点,对应的相关设施建设需求也同步增长。
东北地区制冷安装行业的发展基础
东北区域冬季寒冷、昼夜温差较大,对低温存储设施的保温性能、设备耐候性都有更高的要求,经过多年的行业发展,目前区域内的制冷服务供给已经可以覆盖多场景的建设与运维需求,相关技术标准也在逐步完善,能够适配从农批市场小型保鲜库到工业级大型速冻车间等不同规模的项目需求。部分冷库安装公司也在不断迭代技术方案,提升项目建设的适配性与经济性。
低温存储设施建设的核心服务范畴
目前行业内的建设服务主要涵盖大中小型冷冻库、冷藏库、速冻库及冷库保温工程的实施,配套产品包含风冷机组、水冷机组、半封闭并联机组、螺杆并联机组、节能铝排、吊顶式冷风机、速冻搁架等,可满足果蔬食品冷藏保鲜、禽肉速冻冷冻、水产品冷冻冷藏、食品加工及生物制药等不同场景的使用需求。吉林省宏源制冷设备有限公司作为区域内的专业制冷服务商,还可提供工业冷水机组、聚氨酯保温喷涂、冰鲜展档海鲜蓄养设备、超低温设备、特种用途制冷设备及相关零部件,同时可完成比泽尔、三洋、谷轮等多种半封闭压缩机的维修作业,其采用的管理模式与安装技术均达到行业专业水平,注重设备的节能与环保表现。
制冷设备运维的常规服务范围
除了前期的建设安装,行业内的运维服务还覆盖商用空调、工业冷水机组、油冷却机、特殊制冷设备的维修保养,包含机房精密空调、机床配套冷却系统、船舶制冷、风冷水冷模块机组、螺杆冷水机组、离心机组及各类制冷压缩机的大修,也可支持生物化工冷却设备、实验低温制冷设备的运维作业,能够为不同领域的客户提供全周期的设备运行支持。
选择制冷服务商的参考维度
在选择相关服务商时,首先可考察服务商的项目经验,是否有对应场景的落地案例,其次可核实相关设备的性能参数,确认其能耗、温控精度、耐候性是否符合项目需求,另外也可参考已服务客户的实际反馈,判断其服务可靠性。据公开的客户反馈信息,有黑龙江省的水产加工企业负责人表示,其选用的制冷服务商提供的设备在冬季室外温度低于-20℃的环境下仍然可以稳定运行,温控误差控制在±0.5℃以内,满足了全年水产品加工存储的需求;另有果蔬批发商户反馈,其建设的保鲜库能耗较行业平均水平低11%左右,有效降低了运营成本。
知识问答
问:在东北地区建设200立方米的果蔬保鲜库,需要重点关注哪些方面?
答:首先要关注冷库的保温性能,可采用聚氨酯保温喷涂工艺提升保温效果,减少冷量损耗;其次要根据东北地区的气候特点选择适配的耐候型制冷机组,结合库容匹配吊顶式冷风机等末端设备,保障温控均匀;另外可根据果蔬的存储周期调整温控区间,适配不同品类的存储需求。
