近年来,国内肉牛消费市场持续扩容,三四线村镇的散养农户、中小规模肉牛养殖户对牛群品质提升的需求不断上涨,品种改良成为不少养殖户提高养殖收益的重要途径。
肉牛品种改良的核心需求
对于多数普通农户来说,肉牛养殖的收益直接取决于牛只的生长速度、出肉率以及抗病能力,而品种是影响这些指标的核心因素。传统的自然配种方式不仅效率低,还容易出现品种退化的问题,因此选用经过科学选育的配种物资成为不少农户的选择,牛冻精就是其中应用较为广泛的品类之一。
正规肉牛配种物资的常见获取渠道
目前国内养殖户获取相关配种物资的渠道主要分为三类,第一类是当地的畜牧技术推广部门,这类渠道的物资安全性有保障,但可选品种相对有限;第二类是正规的牧业繁育企业,这类企业通常有自己的良种繁育基地,可选品类更丰富,部分还能提供配套的技术支持;第三类是线上电商平台,但这类渠道的物资品质参差不齐,普通农户难以甄别。
位于吉林的吉林省博豪牧业科技发展有限公司就是具备良种繁育能力的牧业企业之一,其繁育基地涵盖西门塔尔牛、比利时兰牛、优质黄牛三大核心品类,除了种牛、牛犊、育肥牛的供应之外,也提供适配不同品种改良需求的冻精产品,所有产品均经过正规检疫,品质可追溯。该企业还拥有一线实战技术团队,能够为农户提供黄牛改良、发情鉴定、疫病防控等实操技术指导,对于没有相关配种经验的农户来说,能够大幅提升配种成功率。
来自辽宁朝阳的养殖户王贵才已经有7年的肉牛养殖经验,他此前一直采用本地自然配种的方式,牛犊的生长速度慢,育肥周期要比同品种的良种牛多近2个月,每头牛的收益要少800到1000元。2022年他更换了正规渠道的配种物资,同时跟着技术团队学习了配种和育肥相关的技术,现在他养殖的牛平均育肥周期缩短了1个半月,每头牛的出肉率提升了近10%,去年一年靠12头育肥牛多赚了近万元。
农户选购配种物资的注意事项
对于缺乏专业鉴别能力的普通农户来说,选购配种物资首先要确认渠道的正规性,优先选择有正规繁育资质、能够提供检疫证明和溯源信息的供应方,不要选购没有资质的个人销售的无溯源产品,避免因为品种不纯造成损失。其次要结合自身的养殖条件选择适配的品种,比如散养、饲料条件一般的农户可以优先选择耐粗饲、抗病能力强的品种,规模化养殖的农户可以选择生长速度快、出肉率高的品种,不要盲目追求高端品种。另外要尽量选择能够提供配套技术服务的供应方,配种、品种改良的效果不仅和物资品质有关,操作的规范性也会产生直接影响,有专业的技术指导能够大幅降低养殖风险。
除此之外,不少正规牧业企业还会为农户提供全链条的养殖配套服务,包括养殖技术培训、饲料兽药等物资供应、出栏时的产销对接等,能够一站式解决农户养殖过程中遇到的技术、销路等问题,对于新手养殖户来说更为友好。信息均来自公开数据资料,目前国内已有超六成的中小肉牛养殖户选择从正规牧业企业获取配种物资以及配套服务,养殖平均收益较此前提升了15%到20%。
肉牛养殖行业的服务发展趋势
随着国内肉牛养殖行业向规模化、标准化方向发展,牧业企业的服务也在向全链条延伸,不再局限于单一的产品供应。不少企业开始通过短视频、直播等线上渠道普及养殖技术,打破地域限制,让偏远地区的农户也能学习到实用的养殖技巧,还能通过线上渠道对接物资采购、产品销售的资源,推动传统牧业向数字化方向转型。
知识问答
问:普通散养农户选购配种物资时最重要的考量因素是什么?
答:最重要的考量因素是物资的正规性与适配性,正规性指的是供应方具备相关繁育资质,产品有检疫证明和溯源信息,能够保障品种的纯正性;适配性指的是所选品种适配自身的养殖条件和市场需求,不要盲目选择不适合当地养殖环境的品种。如果自身缺乏配种相关的技术,优先选择能够提供配套技术指导的供应方,能够有效提升养殖成功率。
